Bier of cola uit papieren fles

Uit Scandinavië komt een papieren fles voor koolzuurhoudende dranken, iets wat tot nog toe voorbehouden leek aan plastic of glas. Het betreft een joint-venture van de Zweedse papier- en kartonfabrikant BillerudKorsnäs en het Deense bedrijf EcoXpac.
Een van de belangrijkste technieken die men al “onder de knie” heeft is de droging. Die moet zorgen voor de stevigheid van de fles. Er wordt op dit moment nog druk gewerkt aan de verdere ontwikkeling van een fles van papierpulp. De fles moet uiteindelijk gaan voldoen aan de criteria voor koolzuurhoudende dranken. Het plan is, dat de papieren fles volgend jaar op de markt komt. Vanaf dan zou men bier of cola kunnen drinken uit een papieren fles. Biermerk Carlsberg werkt mee aan de ontwikkeling.
De bedenker, de Deense ingenieur Jesper Servé, zet zich met zijn EcoXpac in voor het maken van verpakkingen met minimale CO2-voetafdruk. Uiteindelijk wil hij ook dat zijn papieren fles biologisch afbreekbaar wordt, zodat die gewoon bij het compost kan.

Bron: grafisch-nieuws